Котлы варочные пищевые
Купить пароварочный шкаф, пароварочно-конвенктивный аппарат, аппарат пароварочный у компании Торговый Дом Фаворит в Москве. Отечественный пароварочный котел, цена на который выгодна в аспекте качественного превосходства над более дорогими зарубежными аналогами. В очередной раз наше предприятие доказало, что изделия произведенные в России достойны и конкуренты на рынке пищевого оборудования.
Изготовление продовольственных товаров в большинстве случаев требует термической обработки, проводимой на специализированном оборудовании. К нему относятся и котлы для варки пищевого сырья и полуфабрикатов на пару. Компания «Фаворит мясной промышленности» предлагает модернизированные котлы пароварочные собственного производства объемом 250, 500 и 1000 л для оснащения предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Предлагаемые модели могут быть использованы для изготовления следующих видов продукции:
вареных и варено-копченых мясных изделий – колбас, ветчины, рулетов и прочих;
рыбных продуктов;
плодоовощной продукции;
некоторых видов кондитерских изделий.
субпродуктов
Пароварочные котлы изготовлены из материалов, обеспечивающих полную санитарную безопасность производства, долгий срок службы и простой уход за оборудованием. В их конструкцию входят следующие основные части:
паровые регистры, вынесенные под дно котла;
варочная емкость котла из перфорированных стальных листов;
крышка с ручным подъемом, которая позволяет выполнять термообработку в обычном режиме и под повышенным давлением;
гидропривод для опрокидывания варочной емкости и выгрузки продукции на приемный стол;
аппаратура управления и контроля работы котла;
приемный стол, на котором проводится первичное охлаждение продукции, а также избавление от избыточной жидкости и ее отвод.
При термической обработке в пароварочных котлах следует соблюдать технологические требования. Например, загружать батоны колбасы примерно одинакового объема, формы, состава и структуры сырья. Для достижения готовности мясной продукции температура в центре изделий должна составлять не менее +71 °C. При первичном охлаждении ее доводят до +30 °C, а окончательное дозревание осуществляют в охлаждающих камерах, где температуру снижают до +4–6 °C. Исполнение котлов может отличаться в соответствии с их назначением и пожеланиями заказчика. Купить котлы варочные пищевые объемом 250, 500 и 1000 литров (нашего производства) в Москве,недорого по доступной цене у компании ООО"Фаворит Мясной Промышленности".
Смотрите другие варочные котлы:
Media
Image Gallery
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
http://favorit-mp.com/en/content/556-varochnye-kotly-nashego-proizvodstva#sigProId928ff19755
Категории
- Гигиена предприятий
- Машины мойки ящиков,мойки тары
- Санпропускник (станция гигиены)
- Станции гигиены рук
- Станции гигиены обуви разного типа
- Многосекционные рукомойники – умывальники
- Односекционные рукомойники – умывальники
- Стойки для сушки обуви
- Турникеты для проходной
- Стерилизация и хранения инструмента
- Установки для мойки и чистки фартуков
- Шкафы для сушки обуви
- Гигиеническая стенка
- Дезинфекционные рамки ASP-R-DEZ
- Производство полуфабрикатов
- Влагозащитная спецодежда
- Влагозащитные ФАРТУКИ
- Влагозащитные НАРУКАВНИКИ
- Влагозащитные ПЕРЧАТКИ
- Одежда влагозащитная СТАНДАРТ
- Одежда влагозащитная КИСЛОТОЗАЩИТНАЯ
- Одежда влагозащитная для РЫБАКОВ и МОРЯКОВ
- Одежда влагозащитная АНТИСТАТИЧЕСКАЯ
- Одежда влагозащитная СИГНАЛЬНАЯ
- Забродные ПОЛУКОМБИНЕЗОНЫ и САПОГИ
- Cпецодежда ВЛАГОЗАЩИТНАЯ АНТИСТАТИЧЕСКАЯ ТРУДНОВОСПЛАМЕНЯЕМАЯ
- Влагозащитная одежда" AQUAPROS"
- Влагозащитная одежда"PROS EXTREME"
- Моющие и дезинфицирующие средства
- Расходные материалы и запчасти
- Оборудование для варки
- Подъёмно-транспортное оборудование
- Стационарный столбовой подъемник
- Подъемник столбовой - передвижной
- Подъемник гидравлический для БИГ БОКСОВ
- Двухмачтовый подъёмник опрокидыватель биг боксов ASP-POD-BB
- Подъемник гидравлический - передвижной
- Пневматический подъёмник-опрокидыватель
- Конвейер - ленточный
- Конвейер - рольганг
- Конвейер подъемный - наклонный
- Конвейер подъемный - ленточный
- Технологическое оборудование
- Ванны - тележки технологические ВТ
- Тележка с ручкой для перевозки ящиков
- Тележки для транспортировки ящиков ТЯ
- Тележка для перевозки полуфабрикатов
- Тележка для перевозки крышек к чан-тележкам
- Тележка для перевозки колбас
- Тележка для перевозки колбасных палок - вешал
- Тележка транспортировочная - грузовая
- Стойка для штабелирования тележек для ящиков
- Тележка для транспортировки евро крюков
- Чан-тележки / чебурашки 100, 200 и 300 литров
- Тележки со съемной ручкой для перевозки ящиков
- Ванны - емкости
- Ванны моечные
- Столы технологические
- Рамы коптильные
- Стеллажи универсальные
- Стойка для мусорных пакетов
- Скамейки гардеробные
- Колбасные палки - вешала
- Вешало для мясных туш
- Держатели универсальные
- Дозатор для жидкого мыла настенный локтевой
- Кабинка душевая
- Мусорные корзины
- Смотровая площадка - передвижная
- Смотровая площадка - стационарная
- Коптильные рамы Z-H образные
- Шкафы гардеробные и технологические
- Тележка для транспортировки белья ТТБ
- Канализационные лотки, трапы, решетки
- Подставка для документов
- Пенная станция ST-168
- Пресс формы и пресс башни