Триммер (кольцевой нож) для мяса, рыбы, птицы (пневмо) IBEX EZY

Пневматический триммер IBEX EZY разработан специально для высоких нагрузок. Внедрение привода FP Pneumatic позволило достичь скорости вращения до 15 000 об/мин. Кроме того, устройство генерирует высокий крутящий момент. Это значительно повышает эффективность переработки туш КРС, МРС, птицы и рыбы.

Конструкция модели максимально упрощена — от двигателя до лезвий. В результате ремонт, заточка и обслуживание стали легкими и малозатратными. Пневмосистема оснащена узлом стопорного крепежа. Он позволяет мастеру точно ориентировать головку ножа. Таким образом, оператор выбирает наиболее удобную позицию для работы.

Высокая скорость вращения существенно снижает нагрузку на лезвия. По этой причине они остаются острыми дольше и сохраняют прочность металла. Оператор тратит меньше усилий на переработку продукции. Поэтому он справляется со сложным сырьем быстрее.

ООО «Фаворит Мясной Промышленности» поставляет модель EZY IBEX с шестью типоразмерами лезвий:

• 35 мм. Для срезки небольших костей, выемки печени, глазных яблок у свиней и венозных сосудов крупной рыбы.
• 52 мм. Для обрезки внутреннего жира, удаления костей с брюха рыбы или вырезания бедра птицы.
• 69 мм. Для быстрой обрезки крупных костей, срезки филе и удаления жировых вкраплений с ветчины.
• 90 мм. Для толстых слоев твердого жира, удаления кожи свиньи или жира с брюха лососевых рыб.
• 128 и 180 мм. Для обрезки жира с конечностей животных (теплого и холодного). Также подходят для заготовок фастфуда (донер, шаурма).

Мы предлагаем пневматический триммер EZY IBEX по выгодной цене. Наша компания работает напрямую с производителем, поэтому мы гарантируем оригинальное качество оборудования. Мы проверим товар перед отправкой, упакуем его в надежную тару и организуем доставку заказа в ваш город. Чтобы купить триммер, обратитесь к нашим менеджерам сегодня.