Ванна моечная ASP-VM-1

Почему профессионалы выбирают ванну моечную ASP-VM-1

В условиях строгих санитарных норм выбор оборудования играет решающую роль. Ванна моечная ASP-VM-1 — это стандарт профессиональной гигиены на современной кухне. Прежде всего, она предназначена для ручной мойки овощей, мяса и кухонного инвентаря. Кроме того, данная модель позволяет полностью разделить потоки грязной и чистой посуды. В результате предприятие успешно проходит проверки Роспотребнадзора без штрафов.

Технические характеристики ванны моечной ASP-VM-1 (AISI 304)

Корпус изделия изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Этот материал обладает высокой плотностью кристаллической решетки. Поэтому он абсолютно устойчив к воздействию хлорсодержащих средств и пищевых кислот. Например, маринад или сок цитрусовых не оставят на поверхности темных пятен. Также сталь выдерживает резкие перепады температур при контакте с кипятком. В отличие от бюджетных аналогов, этот сплав гарантирует срок службы более десяти лет даже при круглосуточной работе.

Производитель предлагает четыре варианта габаритов ванны моечной ASP-VM-1. Доступны компактные модели размером 620×620×870 мм. Однако для крупных производств лучше выбрать полноразмерную версию 870×870×870 мм. Таким образом, вы можете эффективно использовать каждый квадратный метр площади цеха.

Емкость является трехсекционной и полностью съемной. Это конструктивное решение позволяет внедрить поточную систему очистки. В первой секции происходит замачивание сильнозагрязненных противней. Во второй секции выполняется основная мойка с обезжиривателем. Наконец, в третьей секции проводится ополаскивание проточной водой. Днище каждой чаши имеет технологический уклон в два градуса. Благодаря этому вода не застаивается в углах после слива.

Детали конструкции и мобильность

Безопасность сотрудников — приоритет любого производства. Углы корпуса профессионально вальцованы (загнуты). То есть на металле нет острых режущих кромок. Регулируемые ножки позволяют компенсировать перепад высоты пола до пяти сантиметров. Как следствие, нагрузка распределяется равномерно, и сварные швы не лопаются под весом тяжелых гастроемкостей.

По запросу рама может комплектоваться промышленными колесами. Для начала их устанавливают вместо стационарных опор. Затем ванну легко перемещают во время генеральной уборки зала. Важно отметить, что колеса оснащены надежными стопорами. Следовательно, оборудование останется неподвижным во время активной загрузки продуктов.

Комплектация и логистика от ООО «Фаворит Мясной Промышленности»

Компания обеспечивает контроль качества на каждом этапе сварки. Швы проходят обязательную химическую пассивацию для защиты от ржавчины. Помимо самой ванны моечной ASP-VM-1, в базовый комплект поставки входят:

• Сифон-выпуск с пробкой диаметром 50 миллиметров.
• Крепежный набор для фиксации ножек.
• Заверенная копия сертификата соответствия ЕАЭС.

Доставка осуществляется транспортными компаниями во все регионы РФ. Упаковка представляет собой жесткий деревянный обрешетник. Поэтому риск повреждения углов при перевозке сводится к нулю. Вы получаете готовое к монтажу оборудование с полным пакетом документов для бухгалтерии.