Блокорезка гильотинного типа, модель БГТ

ООО «Фаворит Мясной Промышленности» предлагает к продаже профессиональное оборудование для нарезания блоков из мясных и рыбных туш, заготовок. Мы даём гарантию на весь ассортимент и доставляем заказы из Москвы в любой регион России.
Блокорезки гильотинного типа предназначены для нарезания и формовки из крупных кусков мяса более мелких. Установка может работать с мясным сырьём любого вида: птицы, рыбы, сельскохозяйственных животных. Конструктивно блокорезка представляет собой металлический каркас, на котором размещены острые лезвия – поперечные и вертикальные. Разные типы ножей предназначены для разных операций:
• вертикальные – для нарезки мяса отдельными частями;
• поперечные – для нарезания мяса полосками.
Подача мясной заготовки в нарезку обеспечивается прижимным пневматическим цилиндром. С помощью гидравлического цилиндра ножи могут перемещаться вперёд и назад в одной плоскости.
Конструкция изготовлена из коррозионно-стойкой стали. Её размеры составляют 2600х850х1700 мм. Число поперечных лезвий – 3, вертикальных – 2. Установка способна нарезать кусочки толщиной до 400 мм. Работу модели обеспечивает электрический двигатель мощностью 5,5 кВт (для корректной эксплуатации требуется подключение к сети 380 В). В час блокорезка может переработать до 2 тонн сырья.