Ножи и мусаты

Французские ножи, тесаки и мусаты высокого качества хорошо себя зарекомендовали в Европе и странах СНГ. Ассортимент ножей очень большой и разнообразный (размеры, формы и т.д.) в сочетании с эргономичностью и безопасностью. Ножи специально разработаны для удовлетворения требований рабочих, работающих с ножами. Большинство моделей доступны в пяти цветах (синий, желтый, красный, черный, зеленый).

Компания создана в 1986 году и является лидером рынка во Франции и большей части Европы. Завод производитель расположен в районе Тьера во Франции, где родились французские столовые приборы. DASSAUD Fils в основном производит профессиональные ножи для пищевой промышленности. Ножи изготовлены: термо пластиковая ручка, лезвие из нержавеющей стали, все компоненты высокого качества и предназначены для интенсивного использования в пищевой промышленности.

Характеристики стали

Лезвия изготавливаются из стали марки 100 СГ 6 оттенок, который соответствует числовой код 1.2067 твердости после термической обработки от 62 до 63 HRC или со стальной 135 Тень Cr3, соответствующий численному коду 1.2008 твердости после термической обработки от 63 до 64 HRC. Во избежание коррозии и увеличить твердость стали, сталь покрыта твердым хромовым напылением толщиной от 8 до 10 мкм по каждой модели. Ручки, изготовленные из полипропилена, обладают всеми необходимыми качествами для интенсивного использования в пищевой промышленности.